Khamis, 20 Februari 2014

KEK COKLAT 1

Lama tak meng UPdate blog...huhuhuhu kebizian lah katakan...malas naik taip panjang2...jom kita intai resepi kek plak...


seblum di deko2


selepas di deko2...wahhhhh saper ada kincin manis jgn letak banyak wooooo

RESEPI KEK CEKLAT SEDAP

5 biji telur 
1 ketul butter ( x kisah jenama apa pun janji butter )
1 cawan gula perang
1/2 cawan susu coklat ( dalam kotak tu- dutch lady or aper2 brand )
1 3/4 tepung kek ( tpg naik sendiri )*
1/2 cawan koko powder/ coklat powder*
sedikit esen vanila

bahan * hendaklah diayak terlebih dahulu..

CARANYA;

Pukul butter dengan gula hingga kembang. Masukkan esen vanila dan masukkan telur sebiji demi ..pukul lagi hingga kembang.
Masukkan pula adunan tepung yang telah diayak bersama2 serbuk koko. Masuk susu berselang seli dengan tepung hingga sebati...gunakan senduk ajer...
boleh tuang dalam loyang dan bakar mengikut suhu oven masing2.-

Aku bakaq lebih kurang 40 minit dan suhu 180c...

TOPPING COKLAT

Sekotak whipping cream
250 gram coklat masakan - dipotong kecil
3 sdb butter

Masak whipping cream hingga mendidih dan tutup api...masukkan coklat n butter...kacau hingga berkilat.
tunggu sejuk sedikit dan tuang diatas kek...hias ikut kreativiti masing2....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan